Prof. Dr. Özlem Yılmaz Özbek, Ankara'da çocuk sağlığı ve çocuk alerjisi alanında uzmanlaşmış deneyimli bir hekimdir. 1993 yılında Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden mezun olduktan sonra, Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları uzmanlığını (2000) ve ardından Çocuk Alerjisi yan dal uzmanlığını (2003) tamamlamıştır. Akademik kariyerine Başkent Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde devam eden Dr. Özbek, 2010 yılında doçent, 2016 yılında ise profesör unvanını almıştır. 2003-2022 yılları arasında Başkent Üniversitesi'nde görev yaptıktan sonra, halen Bayındır Söğütözü Hastanesi'nde hasta kabulüne devam etmektedir. Çocuklarda astım, alerjik rinit, atopik dermatit, besin ve ilaç alerjileri, kronik öksürük gibi yaygın sorunların yanı sıra immünoterapi (alerji aşısı) ve primer immün yetmezlikler gibi özel durumlarla da ilgilenmektedir. Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği'nde çeşitli görevler üstlenmiş, 2021 yılında XXIII. Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Kongresi'nin başkanlığını yapmıştır. Avrupa Alerji ve Klinik İmmünoloji Akademisi (EAACI) tarafından da alerji uzmanlığı onaylanmıştır. Hastalarına hem bilimsel hem de samimi bir yaklaşımla hizmet veren Dr. Özbek, alerji testleri ve tedavi yöntemleri konusunda kapsamlı bir deneyime sahiptir.