Dr. Mutlu Gürsoy, İzmir'de spor hekimliği alanında hizmet veren deneyimli bir doktordur. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden 1987 yılında mezun olduktan sonra, aynı üniversitenin Sağlık Bilimleri Enstitüsü'nde Spor Hekimliği doktorasını tamamlamıştır. Kariyeri boyunca birçok profesyonel futbol takımında takım doktoru olarak görev yapmış, Başbakanlık G.S.G.M İzmir Sporcu Sağlık Merkezi'nde çalışmıştır. Spor yaralanmaları, özellikle diz kapağı problemleri, kondromalazi, tendon zedelenmeleri ve ayak ağrıları üzerine yoğunlaşmıştır. Ayrıca osteopati, manuel terapi ve matrix ritim terapisi gibi modern tedavi yöntemlerini uygulamaktadır. Futbolcu kasığı (osteitis pubis) ve omuz ağrıları gibi sporcuların sık karşılaştığı sorunlara çözüm sunmaktadır. Halen İzmir Alsancak'taki kendi muayenehanesinde hastalarını kabul etmektedir.