Doç. Dr. Gürhan Dönmez, spor hekimliği alanında uzmanlaşmış bir hekimdir. Ankara Çankaya'da kendi kliniğinde hastalarına hizmet vermektedir. Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden mezun olduktan sonra Hacettepe Üniversitesi Spor Hekimliği Anabilim Dalı'nda uzmanlık eğitimini tamamlamış ve bu anabilim dalının yetiştirdiği ilk spor hekimliği uzmanı olmuştur. Uzmanlık tezini immobilizasyon ve titreşim uygulamasının Aşil tendonu üzerine etkisi üzerine yapmıştır. Akademik kariyerine Hacettepe Üniversitesi'nde öğretim üyesi olarak devam etmiş, 2019 yılında doçent unvanını almıştır. 2022 yılında üniversiteden ayrılarak kendi özel kliniğini kurmuştur. Uluslararası indeksli dergilerde Türkiye'nin en fazla yayına sahip spor hekimleri arasında yer almaktadır. İspanya'da Hospital Quiron Barcelona'da fellowship programına katılmıştır. Çeşitli spor kulüplerinde takım doktoru olarak görev yapmış; Gençlerbirliği, MKE Ankaragücü, Çaykur Rizespor, A Milli Kadın Basketbol Takımı, Ragbi Milli Takımı ve Serbest Güreş A Milli Takımı'nda çalışmıştır. İlgi alanları arasında sporcularda kas yaralanmaları, menisküs ve kıkırdak sorunları, tendinopatiler, sporcu kasığı ve spor yaralanmalarının ameliyatsız tedavisi yer almaktadır. Hastalarına spor yaralanmaları sonrası sahaya dönüş süreçlerinde rehberlik etmektedir.