Dr. Öğr. Üyesi Şafak Taner Gürsoy, İzmir'de Halk Sağlığı alanında uzmanlaşmış bir tıp doktorudur. Akademik kariyerine Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başlamış ve burada Halk Sağlığı Anabilim Dalı'nda doktora yapmıştır. Uzun yıllar aynı üniversitede öğretim üyesi olarak görev yapmış, intörn hekim eğitim programlarında ve halk sağlığı projelerinde aktif rol almıştır. Dr. Gürsoy, birinci basamak sağlık hizmetleri, epidemiyoloji ve kronik hastalık takipleri gibi konulara odaklanmıştır. Bulaşıcı hastalıklar, aşılanma, bağımlılıkla mücadele ve aile planlaması gibi alanlarda çalışmalar yürütmüştür. Ayrıca, sağlık sistemleri ve politikaları üzerine karşılaştırmalı analizler yapmış, Bolivya Sağlık Sistemi gibi konularda yayınları bulunmaktadır. Ulusal düzeyde Halk Sağlığı Yeterlik Kurulu'nda eğitim programları geliştirme komisyonunda asil üye olarak görev almış, Türk Tabipleri Birliği bünyesinde epidemiyoloji eğitimleri ve işçi sağlığı komisyonlarında yürütücü ve eğitmen olarak çalışmıştır. Dr. Gürsoy, toplum sağlığını koruma ve geliştirme amacıyla çeşitli projelerde yer almış, özellikle tütün kontrolü ve kronik hastalık yönetimi konularında deneyim kazanmıştır. Kariyeri boyunca akademik ve kurumsal düzeyde halk sağlığına katkı sağlamıştır.