Prof. Dr. Sermet Koç, İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Adli Tıp Anabilim Dalı'nda görev yapan bir adli tıp uzmanıdır. 1979-1985 yılları arasında İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tıp eğitimini tamamlamış, ardından 1987-1990 yılları arasında aynı üniversitenin Adli Tıp Anabilim Dalı'nda uzmanlık eğitimini almıştır. 2000 yılından bu yana profesör unvanıyla akademik hayatını sürdürmektedir. Adli tıp alanında Türkiye'nin önde gelen isimlerinden biri olarak kabul edilen Koç, uzun yıllardır Cerrahpaşa Tıp Fakültesi'nde adli tıp uzmanları yetiştirmekte ve adli tıp bilirkişiliği ile danışmanlık faaliyetlerini yürütmektedir. Akademik çalışmaları ve uzmanlık alanları arasında adli tıp ve otopsi, tıbbi malpraktis, adli belge inceleme, alkol entoksikasyonu ve toksikolojik analizler ile postmortem bulgular ve ölüm zamanı tayini gibi konular yer almaktadır. Adli belge inceleme kapsamında sahte imza, kaşe ve adli kriminal döküman incelemeleri üzerine çalışmalar yapmaktadır. Tıbbi uygulama hataları ve hekim hakları konusunda da uzmanlığı bulunan Koç, bu alanlarda bilirkişilik hizmeti sunmaktadır. İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa bünyesindeki akademik faaliyetlerine devam etmekte olup, adli tıp alanındaki güncel gelişmeleri takip ederek hem eğitim hem de bilirkişilik alanında katkı sağlamaktadır.