Uzm. Dr. Mustafa Erkan Altınyay, nükleer tıp alanında uzmanlaşmış, uluslararası deneyime sahip bir hekimdir. Kariyerinin önemli bir bölümünü Orta Doğu'nun prestijli sağlık kurumlarında geçirmiş, günümüzde ise İstanbul'da hasta kabul etmektedir. Nükleer tıp ve moleküler görüntüleme konularında derinlemesine bilgi sahibidir. Özellikle onkolojik nükleer tıp uygulamaları, PET/CT görüntüleme ve radyonüklid tedaviler üzerine yoğunlaşmıştır. Kanser hastalarının tanı ve tedavi süreçlerinde ileri görüntüleme teknolojilerini kullanmaktadır. Katar'daki Hamad Medical Corporation bünyesindeki Ulusal Kanser Tedavi ve Araştırma Merkezi'nde klinik danışman olarak görev yapmıştır. Suudi Arabistan'da National Guard Health Affairs ve King Fahad Hospital'da nükleer tıp danışmanı olarak çalışmıştır. Ayrıca King Abdullah International Medical Research Center'da tıbbi araştırmacı olarak görev almıştır. Bu deneyimleri sayesinde uluslararası standartlarda hasta bakımı sunmaktadır. İstanbul'da Özel UHG İtalyan Hastanesi ve Betemar Görüntüleme Merkezi'nde hizmet vermektedir. Nükleer tıp alanındaki güncel gelişmeleri yakından takip etmekte ve hastalarına en doğru tanı ve tedavi yöntemlerini uygulamaktadır.