Prof. Dr. Emine Neşe Özkayın, Edirne'de Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi bünyesinde Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Anabilim Dalı'nda öğretim üyesi olarak görev yapmaktadır. Çocuk Nefrolojisi Bilim Dalı'nda profesör unvanıyla çalışmalarını sürdüren Özkayın, aynı zamanda bilim dalı başkanlığı gibi idari ve eğitsel görevler de üstlenmiştir. Uzun yıllara dayanan klinik ve akademik deneyimiyle hem hasta kabul etmekte hem de tıp öğrencilerinin ve asistanların eğitimine katkı sağlamaktadır. Çocuk nefrolojisi alanında kronik böbrek yetmezliği, böbrek sağlığı takipleri, hipertansiyon yaklaşımları ve nefrolojik sendromlar gibi konularda uzmanlaşmıştır. Bunun yanı sıra çocuk romatolojisi alanında da Ailevi Akdeniz Ateşi (FMF) gibi pediatrik romatolojik hastalıkların tanı ve tedavisiyle ilgilenmektedir. Genel pediatri kapsamında büyüme hormonu testleri, tüberkülin deri testi (TDT) ve yenidoğan taramaları gibi hizmetler de sunmaktadır. Akademik çalışmalarını ResearchGate ve TRDizin gibi platformlar üzerinden sürdüren Özkayın, bilimsel yayınlarıyla alana katkıda bulunmaya devam etmektedir. Edirne'deki Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi'nde çocuk nefrolojisi ve romatolojisi alanında hasta kabul eden Özkayın, pediatrik böbrek hastalıkları konusunda bölgede önemli bir referans noktasıdır.