Sebahattin Ünlü, odyoloji alanında eğitim almış ve bu alanı yapay zeka teknolojileriyle birleştirerek yenilikçi çözümler geliştiren bir girişimcidir. İstanbul Üniversitesi - Cerrahpaşa Odyoloji Bölümü'nden mezun olduktan sonra Sakarya Üniversitesi'nde İşletme (MBA) yüksek lisansı yapmıştır. Odyoloji bilgisini iş geliştirme ve teknoloji girişimciliğiyle harmanlayarak AIHear Teknoloji A.Ş.'yi kurmuş ve halen bu şirketin Kurucu Ortağı ve CEO'su olarak görev yapmaktadır. AIHear çatısı altında, yapay zeka destekli otonom odyometre cihazları ve işitsel rehabilitasyon yazılımları (DuyBul) geliştirmektedir. Bu projelerle işitme testlerinin daha erişilebilir ve verimli hale gelmesini hedeflemektedir. Daha önce Nöroelektrik Teknoloji Ltd. Şti.'nde İş Geliştirme Müdürü olarak çalışmış, ayrıca Hesaplı Özel Ders, Chat for Learning, inp.press ve Oto VNG gibi farklı girişim projelerinde kurucu ve geliştirici roller üstlenmiştir. İTÜ Çekirdek, Acıbadem Teknokent, İstanbul Üniversitesi Entertech, TÜBİTAK, T3 Vakfı ve Arçelik Garage gibi kurumların girişimcilik ve iş geliştirme programlarına katılmıştır. Odyoloji alanındaki uzmanlığını dijital sağlık çözümleri, yazılım geliştirme ve sağlık teknolojileri girişimciliği ile birleştirerek sektöre katkı sağlamayı amaçlamaktadır. Çalışmaları, işitme sağlığı alanında teknoloji odaklı yaklaşımları ve yenilikçi projeleriyle dikkat çekmektedir.