Prof. Dr. Demet Erol Doğan, Ankara'da görev yapan bir Anesteziyoloji ve Reanimasyon uzmanıdır. Tıp eğitimini 1980-1988 yılları arasında Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamlamış, ardından Karadeniz Teknik Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde 1994-2000 yılları arasında anesteziyoloji ve reanimasyon uzmanlığını almıştır. Akademik kariyerine Afyon Kocatepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde 2001-2013 yılları arasında devam etmiş, bu süreçte doçentlik unvanını kazanmıştır. 2014 yılından bu yana Sağlık Bilimleri Üniversitesi Gülhane Tıp Fakültesi akademik kadrosunda yer almakta olup son olarak profesör kadrosuna atanmıştır. Kariyeri boyunca Dışkapı Yıldırım Beyazıt Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde eğitim görevlisi ve yoğun bakım uzmanı olarak uzun yıllar hizmet vermiş, ayrıca Ufuk Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde yardımcı doçent olarak görev almıştır. Klinik ve akademik çalışmalarını anesteziyoloji ve reanimasyon, yoğun bakım ve kritik hasta bakımı ile algoloji yani ağrı tedavisi alanlarında sürdürmektedir. Yoğun bakım süreçlerinde kritik hastaların yönetimi ve ağrı tedavisi konularında deneyim sahibidir. Akademik faaliyetlerinin yanı sıra bilimsel yayınlarıyla da alana katkı sağlamaktadır.