Uzm. Dr. Sadettin Çubukçu, çocuk cerrahisi alanında uzmanlaşmış bir hekimdir. Halen Tekirdağ İl Sağlık Müdürlüğü bünyesinde Kamu Hastaneleri Hizmetleri Başkanı olarak idari görevini sürdürmektedir. Bu göreve Temmuz 2025 itibarıyla başlamış olup, il genelindeki tüm kamu hastanelerinin yönetim, koordinasyon, proje yönetimi ve hizmet kalitesi süreçlerini yürütmektedir. İdari görevinden önce uzun yıllar Tekirdağ Devlet Hastanesi'nde çocuk cerrahisi uzmanı olarak klinik çalışmalar yapmış ve hasta kabul etmiştir. Çocuk cerrahisi branşında yenidoğan cerrahisi, hipospadias ve epispadias tedavileri, gömük penis operasyonları, koledok ve over kistleri, volvulus ve kısa bağırsak sendromu ile yumuşak doku tümörleri gibi geniş bir yelpazede deneyime sahiptir. Akademik ve idari alanda sağlıkta dijitalleşme ve Tek Sağlık perspektifinde politika geliştirme konularıyla da ilgilenmektedir. Mevcut idari görevi nedeniyle doğrudan muayenehane veya kişisel hasta hattı bulunmamakta; randevu ve resmi işlemler kurumsal kanallar üzerinden yürütülmektedir.