Op. Dr. Mehmet Şahintürk, Sivas'ta Ortopedi ve Travmatoloji alanında görev yapan bir hekimdir. Tıpta uzmanlık eğitimini Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi Ortopedi ve Travmatoloji Ana Bilim Dalı'nda tamamlamıştır. 2017 yılında "İleri Yaş Femur Trokanterik Bölge Kırıklarında Endoprotez İle Diğer İntegral Tespit Yöntemlerinin Karşılaştırılması" başlıklı teziyle uzmanlık eğitimini bitirmiştir. Eğitim süreci boyunca aynı üniversitede Araştırma Görevlisi olarak çalışmıştır. Halen Sivas Numune Hastanesi'nde uzman doktor olarak görev yapmaktadır. Klinik çalışmaları ve akademik yayınları incelendiğinde ileri yaş kalça ve femur kırıkları cerrahisi, endoprotez uygulamaları, ayak bileği artroskopisi, bağ yaralanmaları ve kıkırdak hasarları tedavisi, travma cerrahisi, replantasyon (uzuv dikimi) ve ortopedik enfeksiyonların yönetimi gibi konularda deneyim sahibi olduğu görülmektedir. Hastalarına kapsamlı bir ortopedik tedavi hizmeti sunmaktadır.