Uzm. Dr. Arzu Gedik, Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları alanında görev yapan bir hekimdir. Günümüzde Ağrı Eğitim ve Araştırma Hastanesi bünyesinde çalışmalarını sürdürmektedir. Hastanenin Obezite Merkezi Sorumlu Hekimi olarak görev yapmaktadır. Yaklaşık 19 yıllık mesleki deneyime sahiptir ve uzun yıllardır Ağrı genelinde uzman hekim olarak aktif görev almaktadır. Geçmişte Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi Endokrinoloji Anabilim Dalı bünyesinde Araştırma Görevlisi ve Uzman Doktor olarak akademik ve klinik çalışmalar yürütmüştür. Genel endokrinolojik hastalıkların yanı sıra özellikle obezite tedavisi, diyabet kontrolü ve metabolik sendromlar üzerine yoğunlaşmıştır. Hastane bünyesindeki Obezite Merkezi ve Diyabet Okulu gibi kamu sağlığı projelerini aktif olarak yönetmektedir. Endokrinoloji ve metabolizma hastalıkları alanında hasta takibi ve tedavi süreçlerinde deneyim sahibidir.