Uzm. Dr. Umut Demir, İzmir'de gastroenteroloji alanında hizmet veren bir hekimdir. Tıp eğitimini 1993-1999 yılları arasında Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamlamış, ardından İzmir Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde iç hastalıkları uzmanlığını almıştır. Gastroenteroloji yan dal uzmanlığını ise Gaziantep Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamlayarak bu alanda derinleşmiştir. Mesleki kariyeri boyunca Türkiye'nin farklı şehirlerinde ve çeşitli sağlık kuruluşlarında görev yapmıştır. Kilis Devlet Hastanesi'ndeki devlet hizmet yükümlülüğünün ardından İzmir'e dönerek özel hastanelerde çalışmaya devam etmiştir. Şu anda Medicana International İzmir Hastanesi'nde hastalarını kabul etmektedir. Sindirim sistemi hastalıkları konusunda geniş bir deneyime sahip olan Dr. Demir, özellikle karaciğer, yemek borusu, mide ve kolon kanserleri ile ilgilenmektedir. Reflü, gastrit, peptik ülser ve atrofik gastrit gibi mide rahatsızlıklarının tanı ve tedavisinde uzmandır. Kronik hepatit B ve hepatit C enfeksiyonlarının yönetiminde deneyimlidir. Mide fıtığı (hiatal herni) ve gastrointestinal kanamaların tedavisiyle de ilgilenmektedir. Crohn hastalığı ve kolit gibi inflamatuvar bağırsak hastalıklarının takip ve tedavisini yürütmektedir. Ayrıca enfeksiyöz enterokolitler, megakolon, anemi ve çölyak hastalığı gibi çeşitli sindirim sistemi sorunlarıyla ilgili hastalara hizmet vermektedir. Karın ağrısı şikayeti olan hastaların değerlendirilmesinde ve tedavisinde rol almaktadır. Hem erişkin hem de çocukluk çağında görülebilen gastroenterolojik sorunlarla ilgili bilgi ve deneyim sahibidir. İzmir'de gastroenteroloji alanında hasta kabul etmeye devam etmektedir.