Prof. Dr. Öner Özdemir, Sakarya'da görev yapan, çocuk immünolojisi ve alerji hastalıkları alanında uzmanlaşmış bir tıp profesörüdür. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi'nden 1989 yılında mezun olduktan sonra aynı fakültede çocuk sağlığı ve hastalıkları ihtisasını tamamlamıştır. Yan dal uzmanlığını Amerika Birleşik Devletleri'nde Louisiana State University Health Sciences Center ve University of Cincinnati College of Medicine'de çocuk alerji ve immünoloji alanında yapmıştır. 2007 yılında YÖK Doçenti unvanını almış, 2013 yılında ise Sakarya Üniversitesi'nde profesör kadrosuna atanmıştır. Halen Sakarya Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde Çocuk İmmünolojisi ve Alerji Hastalıkları Bilim Dalı Başkanı olarak görev yapmaktadır. Klinik çalışmalarında çocukluk çağı alerjik astım, bronşit, besin alerjileri, doğuştan bağışıklık yetmezlikleri, kronik ürtiker ve herediter anjiyoödem gibi hastalıkların tanı ve tedavisine odaklanmaktadır. Ayrıca mast hücre hastalıkları üzerine uluslararası yayınlanmış kitapları bulunmaktadır. Akademik kariyeri boyunca birçok bilimsel makale ve araştırmaya imza atmış, alanında saygın bir konuma gelmiştir.