Prof. Dr. Yavuz Selim Demirel, Ankara'da görev yapan, Alerji ve İmmünoloji alanında uzmanlaşmış deneyimli bir tıp profesörüdür. Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden mezun olduktan sonra aynı kurumda göğüs hastalıkları ile immünoloji ve alerji hastalıkları üzerine uzmanlık eğitimini tamamlamıştır. Akademik kariyerine Ankara Üniversitesi'nde devam eden Demirel, burada profesör unvanını almış ve uzun yıllar öğretim üyesi olarak görev yapmıştır. Eylül 2022'de üniversiteden emekli olmasının ardından Özel Bayındır Hastanesi Kavaklıdere'de alerji uzmanı olarak çalışmıştır. Halen Ankara Çankaya'da kendi muayenehanesinde hastalarını kabul etmektedir. Yurt dışında İngiltere Southampton Üniversitesi ve The Cleveland Clinic Foundation gibi prestijli merkezlerde deneyim kazanmıştır. İlgi alanları arasında alerjik astım, saman nezlesi, ilaç alerjileri, atopik dermatit ve herediter anjiyoödem gibi hastalıklar yer almaktadır. Hastalarına alerji testleri, immünoterapi ve ilaç tedavileri gibi çeşitli yöntemlerle hizmet vermektedir. Nefes darlığı ve astım bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıklarının tanı ve tedavisinde de uzmanlaşmıştır.