Uzm. Dt. Esma Nur Karanfil Okutan, 1993 yılında Amasya'da doğmuş ve diş hekimliği eğitimine Erciyes Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nde başlamıştır. 2012-2017 yılları arasında tamamladığı lisans eğitiminin ardından, uzmanlık alanı olan Protetik Diş Tedavisi üzerine Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nde 2019-2023 yılları arasında ihtisas yapmıştır. Bu süreçte protetik diş tedavisi alanında derinlemesine bilgi ve deneyim kazanmıştır. Mezuniyetinin ardından Amasya'ya dönerek kendi adını taşıyan Özel Karanfil Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği'ni kurmuş ve halen burada uzman diş hekimi olarak hizmet vermektedir. Klinik çalışmalarında implant üstü protezler, estetik diş hekimliği, gülüş tasarımı, lamine porselen uygulamaları ve zirkonyum kaplamalar gibi ileri düzey protetik tedavilere odaklanmaktadır. Alanındaki gelişmeleri yakından takip eden Okutan, kongre ve sempozyumlarda bu konularla ilgili sunumlar gerçekleştirerek mesleki bilgi birikimini paylaşmaktadır. Hastalarına modern diş hekimliği yaklaşımlarıyla estetik ve fonksiyonel çözümler sunmayı hedeflemektedir. Amasya ve çevresinde protetik diş tedavisi alanında sunduğu hizmetlerle bölge halkının ağız ve diş sağlığına katkıda bulunmaktadır.