Prof. Dr. Serkan Polat, ağız, diş ve çene cerrahisi alanında uzmanlaşmış bir diş hekimidir. 1996 yılında Gazi Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nden mezun olduktan sonra aynı üniversitede doktorasını tamamlayarak 2002 yılında uzmanlık eğitimini bitirmiştir. Akademik kariyerinde doçentlik unvanını 2006'da, profesörlük unvanını ise 2011'de almıştır. Meslek hayatı boyunca Cumhuriyet Üniversitesi, İnönü Üniversitesi ve Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi gibi çeşitli üniversitelerde öğretim üyesi olarak görev yapmıştır. Ayrıca İngiltere'de St George's University Hospitals'da gözlemci öğretim üyesi olarak uluslararası deneyim kazanmıştır. Halen Ankara Çankaya'da bulunan Özel Akadentia Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği'nde hasta kabul etmektedir. İlgi alanları arasında dental implantoloji, gömülü diş cerrahisi, çene eklemi bozuklukları ve lazer cerrahisi yer almaktadır. Ayrıca biyomalzemeler ve greft geliştirme konusunda uluslararası patent başvurusu yapmıştır. Temporomandibular bozukluklar üzerine yapılan uluslararası bir kılavuzun Türkçe sürümünü hazırlayan ekibe başkanlık etmiştir. Prof. Dr. Polat, diş eksikliği, gömülü dişler, çene problemleri ve ağız içi yumuşak doku rahatsızlıkları gibi konularda hastalarına kapsamlı tedavi hizmeti sunmaktadır.