Prof. Dr. Nilüfer Alpay Kanıtez, romatoloji alanında çalışmalarını İstanbul'da sürdüren bir hekimdir. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi'nde başlayan tıp eğitimini 2003 yılında tamamlamış, aynı fakültede iç hastalıkları uzmanlık eğitimini 2009'da, romatoloji yandal uzmanlık eğitimini ise 2015 yılında bitirmiştir. 2017 yılında doçentlik unvanını almış, ardından profesörlük unvanına yükselmiştir. Avrupa Romatoloji Cemiyeti'nin kas-iskelet sistemi ultrasonografisi sertifikasına sahiptir. Kariyeri boyunca İstanbul Tıp Fakültesi, Bakırköy Dr. Sadi Konuk Eğitim ve Araştırma Hastanesi ve Bezmialem Vakıf Üniversitesi'nde görev yapmıştır. 2018 yılından bu yana Koç Üniversitesi Hastanesi'nde Romatoloji Bilim Dalı Başkanı olarak görevini sürdürmektedir. İnflamatuar romatizma hastalıklarının tanı, takip ve modern tedavileriyle ilgilenmektedir. Romatoid artrit, ankilozan spondilit, sistemik lupus eritematozus, Behçet hastalığı, ailevi Akdeniz ateşi, vaskülitler ve Sjögren sendromu başlıca çalışma alanları arasındadır. Biyolojik ve hedefe yönelik modern tedaviler konusunda deneyimlidir. Romatoloji pratiğinde oto-antikor kullanımı ve kas-iskelet sistemi ultrasonografisi alanlarında çalışmalar yürütmektedir.