Prof. Dr. Eyüp Serhat Çalık, Erzurum'da görev yapan bir kalp ve damar cerrahisi uzmanıdır. Tıp eğitimini 1993-2001 yılları arasında Bursa Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamlamış, ardından Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi Kalp ve Damar Cerrahisi Anabilim Dalı'nda 2005-2012 yılları arasında uzmanlık eğitimini almıştır. Mesleki kariyerine 2001-2005 yılları arasında Sürmene Devlet Hastanesi'nde pratisyen hekim olarak başlamıştır. Daha sonra Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde araştırma görevlisi olarak çalışmış, 2012-2017 yılları arasında Sağlık Bakanlığı Erzurum Bölge Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde uzman tabip olarak görev yapmıştır. 2012 yılından itibaren Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde öğretim üyesi olarak görev yapmakta olup sırasıyla Doktor Öğretim Üyesi, Doçent ve Profesör unvanlarını almıştır. Halen Atatürk Üniversitesi Tıp Fakültesi Araştırma Hastanesi'nde aktif olarak çalışmaktadır. Klinik çalışmaları ve operasyonel tecrübeleri arasında açık kalp cerrahisi, koroner bypass ve aort kapak replasmanı, aort anevrizması ve mezenterik damar hastalıkları tedavisi, varis cerrahisi ve kılcal damar çatlaması müdahaleleri ile kalpte acil tıbbi ve cerrahi müdahaleler yer almaktadır.