Prof. Dr. Haşim Üstünsoy, Kocaeli'nin Gebze ilçesinde bulunan Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi'nde Kalp ve Damar Cerrahisi ile Çocuk Kalp ve Damar Cerrahisi Bölüm Direktörü olarak görev yapmaktadır. 2017 yılından bu yana bu görevini sürdüren Üstünsoy, kalp ve damar cerrahisi alanında geniş bir deneyime sahiptir. Tıp eğitimine Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başlamış, ardından Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden mezun olmuştur. Uzmanlık eğitimini yine Uludağ Üniversitesi'nde Kalp ve Damar Cerrahisi Ana Bilim Dalı'nda tamamlamıştır. Akademik kariyerinde doçentlik ve profesörlük unvanlarını Gaziantep Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde almıştır. Yurt dışında Columbia Üniversitesi'nde kalp-akciğer nakli eğitimi almış ve Deutsches Herzzentrum Berlin'de kalp-akciğer nakli çalışmalarında bulunmuştur. Türkiye'de Da Vinci robotik sistemle ilk robotik kalp ameliyatını gerçekleştiren cerrahlardan biri olarak bilinmektedir. Uzmanlık alanları arasında robotik ve minimal invaziv kalp cerrahisi, çocuk kalp ve damar cerrahisi, kalp ve akciğer nakli, aort cerrahisi ve aort diseksiyonu, kalp kapağı tamirleri ve koroner arter baypas cerrahisi yer almaktadır. Ayrıca varis, damar hastalıkları, Raynaud hastalığı, abdominal aort anevrizması ve taşikardi gibi çeşitli kalp ve damar rahatsızlıklarının tedavisiyle ilgilenmektedir. Hastalarına Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi'nde hizmet vermektedir.