Prof. Dr. Şafak Kaya, Diyarbakır'da görev yapan bir Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji uzmanıdır. Tıp eğitimini 1993-1999 yılları arasında Ondokuz Mayıs Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamlamış, ardından Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları Anabilim Dalı'nda uzmanlık eğitimini 2002-2007 yılları arasında almıştır. Uzmanlık tezini Kırım-Kongo Kanamalı Ateşi üzerine yapmıştır. 2017 yılında doçentlik unvanını almış, ardından Sağlık Bilimleri Üniversitesi kadrosunda profesörlük unvanına atanmıştır. Halen Diyarbakır Gazi Yaşargil Eğitim ve Araştırma Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları Kliniği'nde görev yapmakta ve aynı hastanenin Enfeksiyon Kontrol Komitesi Başkanlığı'nı yürütmektedir. Aynı zamanda Sağlık Bilimleri Üniversitesi Diyarbakır Gazi Yaşargil Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi kadrosunda akademik dersler vermekte ve araştırmalar yürütmektedir. Mesleki dernek üyelikleri arasında Türk Klinik Mikrobiyoloji ve İnfeksiyon Hastalıkları Derneği, Viral Hepatit Savaşım Derneği ve Türkiye EKMUD yer alır; EKMUD bünyesindeki Zoonotik Hastalıklar çalışma grubunda aktif rol oynamaktadır. Klinik ilgi alanları arasında brusella, Kırım-Kongo Kanamalı Ateşi, HIV/AIDS, sepsis, hepatit, karın içi ve solunum yolu enfeksiyonları, kemik-eklem enfeksiyonları, kuduz ve diyabetik ayak enfeksiyonlarının tedavisi bulunmaktadır. Enfeksiyon hastalıkları alanında hem klinik hem akademik çalışmalarını sürdürmektedir.