Uzm. Dr. Özlem Gürel Sadık, Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji alanında uzmanlaşmış bir hekimdir. Son yıllarda ağırlıklı olarak Muğla ve Aydın bölgelerinde görev yapmıştır. Uzmanlık eğitimini tamamlayarak Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji uzmanı unvanını almıştır. Mesleki kariyeri boyunca Sağlık Bakanlığı'na bağlı kamu hastanelerinde çalışmıştır. Uzun süre Muğla Milas 75. Yıl Devlet Hastanesi'nde Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı olarak görev almış ve hastalarını burada kabul etmiştir. Bazı sağlık platformu kayıtlarında Aydın Devlet Hastanesi bünyesinde de adı geçmektedir. Klinik ilgi alanları arasında nedeni bilinmeyen ateş ve takibi, HIV/AIDS ve diğer viral enfeksiyonlar, mantar hastalıkları, akut gastroenterit, omurga osteomiyeliti ve kemik/eklem enfeksiyonları ile brusella yer almaktadır. Enfeksiyon hastalıklarının tanı, takip ve tedavi süreçlerinde deneyim sahibidir. Kamu hastanelerinde yürüttüğü görevlerle bölge halkına hizmet vermiştir.