Prof. Dr. Muhammed Cem Koçkar, Isparta'da Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi bünyesinde görev yapan bir gastroenteroloji uzmanıdır. Dahili Tıp Bilimleri Bölümü'ne bağlı İç Hastalıkları Anabilim Dalı'nda akademik ve klinik çalışmalarını sürdürmektedir. Tıp eğitiminin ardından gastroenteroloji yan dal uzmanlığını tamamlamış ve akademik kariyerinde profesör unvanına ulaşmıştır. Üniversite hastanesinde hem hasta tedavisi hem de tıp öğrencilerinin eğitimiyle ilgilenmektedir. İç Hastalıkları Anabilim Dalı Başkanlığı ve Dahili Tıp Bilimleri Bölüm Başkanlığı gibi idari görevlerde de bulunmuştur. Klinik ilgi alanları arasında mide, bağırsak, karaciğer ve sindirim sistemi hastalıkları yer almaktadır. Gastroenteroloji alanında ulusal ve uluslararası bilimsel yayınları bulunmaktadır. Akademik çalışmalarını ResearchGate gibi platformlarda paylaşmaktadır. Hastalarına Süleyman Demirel Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi'nde gastroenteroloji polikliniğinde hizmet vermektedir. Sindirim sistemi hastalıklarının tanı ve tedavisinde üniversite hastanesinin imkanlarını kullanmaktadır.