Prof. Dr. Aynur Medine Şahin, Isparta'da ortodonti alanında çalışan bir diş hekimidir. 1991 yılında Atatürk Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nden mezun olmuş, aynı yıl Ortodonti Anabilim Dalı'nda doktora eğitimine başlamış ve 1996 yılında bu eğitimini tamamlamıştır. Doktora sürecinin ardından Süleyman Demirel Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Ortodonti Anabilim Dalı'nda Yardımcı Doçent Doktor olarak göreve başlamış ve yaklaşık sekiz yıl boyunca anabilim dalı başkanlığı görevini yürütmüştür. 2008 yılında eşi Çene Cerrahı Doç. Dr. Ali Alp Sağlam ile birlikte Özel İncident Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği'ni kurmuştur. 2009 yılında üniversiteden ayrılarak kliniğinde çalışmaya başlamış ve aynı yıl doçentlik sınavını geçmiştir. 2017 yılında Süleyman Demirel Üniversitesi'ne dönmüş, 2019 yılından itibaren ise Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Ortodonti Anabilim Dalı'nda profesör kadrosunda akademik çalışmalarını sürdürmektedir. Kariyeri boyunca hem akademik hem de klinik alanda aktif olarak yer almış, ortodonti alanında çok sayıda hastaya tedavi hizmeti sunmuştur. Uzmanlık alanları arasında sınıf 3 maloklüzyonlar, diş çapraşıklığı, dudak ve damak yarıkları, diş gıcırdatma, ağız kokusu, diş ve diş eti hastalıkları, diş çene ve yüz bölgesi gelişim yetersizlikleri, diş eksikliği ve diş ağrısı gibi konular yer almaktadır. Estetik diş hekimliği ve kişiselleştirilmiş ortodontik tedavi planlamaları da ilgilendiği alanlar arasındadır. Hem üniversite bünyesinde hem de kendi kliniğinde ortodontik tedavi hizmetleri sunmaya devam etmektedir.