Doç. Dr. Öztekin Çıkman, Van'da genel cerrahi alanında görev yapan bir öğretim üyesidir. Tıp eğitimini 1993 yılında Dicle Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamlamış, ardından Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı'nda 1998-2002 yılları arasında uzmanlık eğitimini almıştır. Uzmanlık sonrası kariyerine Van Muradiye Devlet Hastanesi'nde acil poliklinik doktoru olarak başlamış, aynı kurumda 2003-2005 yılları arasında uzman doktor ve başhekim olarak görev yapmıştır. 2005-2011 yılları arasında Van Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde uzman doktor ve başhekimlik süreçlerinde bulunmuştur. Halen Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı'nda öğretim üyesi olarak akademik ve klinik çalışmalarını sürdürmektedir. Gastrointestinal sistem cerrahisi, özellikle mide, bağırsak ve kolon kanserleri cerrahisi başlıca ilgi alanları arasındadır. Tiroid hastalıkları ve tiroid kanseri cerrahisi, safra kesesi hastalıkları, peritonit, karın duvarı fıtıkları ve apandis cerrahisi ile ilgilenmektedir. Minimal invaziv ve laparoskopik cerrahi teknikler konusunda deneyimlidir. Proktoloji alanında anal bölge hastalıkları, apseler, fistül ve fissür tedavileri üzerine çalışmalar yürütmektedir. Akademik kariyeri boyunca çeşitli bilimsel yayınlara imza atmış, Türk Cerrahi Derneği gibi mesleki organizasyonlarda yer almıştır. Van ve çevresinde hem hekimlik hem de idari yöneticilik görevleriyle sağlık hizmetine katkıda bulunmuştur.