Dr. Öğr. Üyesi Serdar Sütcü, Ankara ve Nevşehir (Kapadokya) ekseninde hem klinik hem de akademik olarak faaliyet gösteren bir periodontoloji uzmanıdır. Lisans eğitimini 1978-1983 yılları arasında Ankara Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nde tamamlamış, ardından aynı fakültede Klinik Bilimler Bölümü Periodontoloji Anabilim Dalı'nda doktora yaparak 1988 yılında uzmanlığını almıştır. Akademik kariyerine Ankara Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nde araştırma görevlisi ve doktor öğretim üyesi olarak 1986-1996 yılları arasında devam etmiştir. Daha sonra Keçiören Tepebaşı Ağız ve Diş Sağlığı Hastanesi'nde periodontoloji uzmanı olarak çalışmış, Biruni Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nde 2016-2017 yıllarında doktor öğretim üyesi olarak görev yapmıştır. Uzun süre Miadent Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi'nde özel klinik ortamında hasta kabul etmiştir. Halen Kapadokya Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nde doktor öğretim üyesi ve bölüm başkanı olarak akademik kariyerine devam etmekte, aynı zamanda Kapadokya Dental Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi bünyesinde hasta kabul etmektedir. Mesleki idari görevler arasında Ankara Dişhekimleri Odası Başkan Vekilliği ve Türk Dişhekimleri Birliği Genel Başkan Vekilliği bulunmaktadır. Klasik diş eti tedavilerinin yanı sıra interdisipliner alanlarda da çalışmalar yapmakta, DUS hazırlık eğitimi vermekte ve bu alanda Periodontoloji Spot Notlar kitabının yazarıdır. Adli Diş Hekimliği alanında Ankara Üniversitesi Adli Bilimler Enstitüsü'nde Criminal Odontoloji dersleri vermiş, Dental Antropoloji kapsamında akademik dersler yürütmüştür. Ulusal AIDS Komisyonu ve Ulusal Koruyucu Ağız ve Diş Sağlığı programlarında bilimsel komisyon üyelikleri bulunmaktadır. İlgi alanları arasında gummy smile, diş eti iltihabı, periodontitis, periodontoloji cerrahi, diş beyazlatma, gingivitis, diş gıcırdatma ve diş eti çekilmeleri yer almaktadır.