Prof. Dr. Alper Sözütek, Adana'da gastroenteroloji cerrahisi ve genel cerrahi alanlarında hizmet veren bir hekimdir. Tıp eğitimini 2002 yılında Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamlamış, genel cerrahi uzmanlığını 2009'da İzmir Atatürk Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde, gastroenteroloji cerrahisi yandal uzmanlığını ise 2011'de Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde almıştır. Mesleki hayatı boyunca Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi ve Adana Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi gibi kurumlarda görev yapmıştır. Halen Sağlık Bilimleri Üniversitesi Adana Şehir Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde Gastroenteroloji Cerrahisi İdari Sorumlusu ve Genel Cerrahi Anabilim Dalı Başkanı olarak çalışmalarını sürdürmektedir. Sindirim sistemi onkolojisi başta olmak üzere kolon ve rektum kanseri cerrahisi, mide ve pankreas kanseri cerrahisi, ileri düzey laparoskopik cerrahi, safra kesesi ve safra yolları hastalıkları, sıcak kemoterapi (HİPEK) uygulamaları, reflü ve gastrit cerrahi tedavileri gibi konularda uzmanlaşmıştır. Özellikle onkolojik ve laparoskopik cerrahi süreçlerindeki deneyimiyle tanınmaktadır.