Prof. Dr. Bülent Kantarçeken, Kahramanmaraş'ta görev yapan deneyimli bir gastroenteroloji uzmanıdır. Tıp eğitimini İnönü Üniversitesi'nde tamamlamış, aynı üniversitede iç hastalıkları uzmanlığı ve gastroenteroloji yan dal uzmanlığını almıştır. Akademik kariyerine Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi'nde devam eden Kantarçeken, 2003 yılında burada Gastroenteroloji Bilim Dalı'nı kurmuş ve bölgenin önemli bir kliniğini oluşturmuştur. Halen aynı üniversitede Gastroenteroloji Bölüm Başkanı olarak görev yapmaktadır. İlgi alanları arasında helikobakter pilori enfeksiyonları, mide ve bağırsak ülserleri, reflü, kronik hepatitler, karaciğer yağlanması, siroz ve safra yolu hastalıkları yer almaktadır. Ayrıca gastroskopi ve kolonoskopi gibi ileri endoskopik işlemlerle kolorektal kanser taramaları yapmaktadır. Türk Gastroenteroloji Derneği ve Türk Karaciğer Araştırmaları Derneği gibi saygın kuruluşlarda aktif üyelikleri bulunmaktadır. Hastalarına sindirim sistemi sağlığı konusunda kapsamlı ve güncel tedavi yöntemleri sunmaktadır.