Uzm. Dyt. Burak Kayıkçı, Ankara'da diyetisyen olarak hizmet veren bir beslenme uzmanıdır. Lisans eğitimini Okan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nde 2011-2016 yılları arasında tamamlamış ve 'Sporcularda Beslenme' konulu teziyle mezun olmuştur. Ardından aynı üniversitede Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dalı'nda yüksek lisans yaparak Uzman Diyetisyen unvanını almıştır. Eğitim hayatı boyunca edindiği teorik bilgileri, Pendik Toplum Sağlığı Merkezi, Galatasaray Florya Metin Oktay Tesisleri, Zekai Tahir Burak Kadın Sağlığı Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Kartal Koşuyolu Eğitim ve Araştırma Hastanesi ve Sofra Grubu gibi çeşitli kurumlarda farklı hastalık ve vakalar üzerinde çalışarak pratiğe dökmüştür. Şu anda kurucusu olduğu BRK Diyetisyen ve Beslenme Danışmanlık Merkezi'nde danışanlarına hizmet vermektedir. Ankara Etimesgut'ta bulunan kliniğinde kilo yönetimi, obezite, diyabet (Tip 1 ve Tip 2), insülin direnci ve metabolik sendrom, sporcu beslenmesi, yeme bozuklukları, tiroid hastalıklarında beslenme, reaktif hipoglisemi ve çocuk beslenmesi gibi geniş bir yelpazede uzmanlaşmıştır. Aç kalmadan sürdürülebilir beslenme modellerine odaklanan yaklaşımıyla, zayıflama ve kilo alma diyetleri, bariatri diyetisyenliği ve hiperlipidemi gibi konularda danışanlarına rehberlik etmektedir.