Op. Dr. Ülkü Yıldız, Bursa'da görev yapan bir kalp ve damar cerrahisidir. Tıp eğitimini 1993 yılında Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamlamış, ardından Ankara Türkiye Yüksek İhtisas Hastanesi'nde kalp ve damar cerrahisi uzmanlık eğitimini 2001 yılında bitirmiştir. Mesleki kariyeri boyunca Türkiye'nin farklı şehirlerinde çeşitli kamu ve özel sağlık kuruluşlarında çalışmıştır. Adana Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde başlayan uzmanlık sonrası deneyimi, Mustafa Kemal Üniversitesi'ndeki yardımcı doçentlik göreviyle akademik boyut kazanmıştır. Daha sonra Ankara Bayındır Hastanesi ve Özel Çekirge Kalp Aritmi Hastanesi'nde görev alarak özellikle kalp ritim bozuklukları ve damar hastalıkları alanında deneyim kazanmıştır. Halen Medicana Bursa Hastanesi'nde hastalarını kabul etmektedir. Uzmanlık alanları arasında varis, periferik damar hastalıkları, koroner arter hastalığı, aort anevrizması, karotis hastalıkları, derin ven trombozu ve kronik venöz yetmezlik gibi geniş bir yelpaze bulunmaktadır. Ayrıca aort cerrahisi, David ameliyatı, koroner arter baypas ameliyatı, kalp kapakçığı onarımı ve değişimi, EVAR ve TEVAR gibi ileri düzey girişimsel işlemlerde deneyimlidir. Pulmoner tromboendarterektomi gibi nadir yapılan ameliyatları da gerçekleştirmektedir. Kalp ve damar sağlığı konusunda hasta bilgilendirmelerine önem veren Yıldız, sosyal medya üzerinden de toplumu bilinçlendirmeye yönelik paylaşımlar yapmaktadır.