Prof. Dr. Sibel Gürdal Özkan, Tekirdağ'da görev yapan deneyimli bir genel cerrahtır. İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesi'nden 1998 yılında mezun olduktan sonra Taksim Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde genel cerrahi uzmanlığını tamamlamıştır. Uzmanlık eğitimi sırasında ABD'deki MD Anderson Kanser Merkezi Meme Kliniği'nde gözlemci doktor olarak bulunmuş ve onkoplastik cerrahi alanında Avrupa Senoloji Akademisi'nde ileri eğitim almıştır. 2008 yılından beri Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı'nda öğretim üyesi olarak çalışmakta, aynı zamanda Tekirdağ'daki özel Star Medica Hastanesi'nde hasta kabul etmektedir. Meme kanseri ve meme hastalıkları ile endokrin cerrahisi alanlarında yoğunlaşan Prof. Dr. Özkan, tiroid, guatr ve paratiroid hastalıklarının cerrahi tedavileri konusunda uzmanlaşmıştır. Ayrıca onkoplastik cerrahi uygulamaları ile hastalarına estetik ve fonksiyonel çözümler sunmaktadır. Tekirdağ Meme Hastalıkları Derneği'nin başkanlığını yürütmekte ve meme kanseri farkındalığı için aktif sivil toplum çalışmaları yapmaktadır. Klinik pratiğinde modern tedavi yöntemlerini benimseyerek hastalarına kapsamlı ve kişiye özel hizmet sunmayı amaçlamaktadır.