Uzm. Dr. Faruk Demir, Aydın'da çocuk alerjisi ve immünolojisi alanında hizmet veren bir hekimdir. Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden 1992 yılında mezun olduktan sonra çocuk sağlığı ve hastalıkları uzmanlık eğitimini Dicle Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamladı. Ardından Fırat Üniversitesi ve Aydın Adnan Menderes Üniversitesi'nde çocuk immünolojisi ve alerji bilim dalında yan dal uzmanlık eğitimini sürdürdü. Mesleki hayatının ilk yıllarında Bolu, Diyarbakır ve Elazığ gibi farklı illerde sağlık ocağı tabipliği, çocuk hastalıkları hastanesi uzmanlığı ve özel hastane deneyimleri edindi. 2016-2018 yılları arasında Şanlıurfa Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde çocuk immünolojisi ve alerji kliniğinde devlet hizmet yükümlülüğünü yerine getirdi. Halen Aydın'ın Efeler ilçesinde bulunan Aydın Çocuk Alerji Merkezi'ndeki muayenehanesinde hastalarını kabul etmektedir. Çocukluk çağına ait genel hastalıkların yanı sıra özellikle alerjik ve immünolojik rahatsızlıklar üzerine yoğunlaşmaktadır. Astım, alerjik bronşit, inek sütü ve besin alerjileri, atopik dermatit, egzama, ürtiker, alerjik nezle ve saman nezlesi gibi durumların tanı ve tedavisiyle ilgilenmektedir. Ayrıca bağışıklık sistemi problemleri ve tekrarlayan enfeksiyonlar konusunda da deneyime sahiptir. Muayenehanesinde deri prick testi, besin yükleme testi, alerjen immünoterapisi ve solunum fonksiyon testleri gibi çeşitli tanı ve tedavi yöntemlerini uygulamaktadır.