Dr. Öğr. Üyesi Gül Aykanat, İstanbul'da protetik diş tedavisi alanında hizmet veren, akademik kariyeri de bulunan deneyimli bir diş hekimidir. 1986 yılında İstanbul Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nden mezun olduktan sonra aynı üniversitede protetik diş tedavisi anabilim dalında doktorasını tamamlayarak protez uzmanı unvanını almıştır. Akademik kariyerine araştırma görevlisi olarak başlayan Dr. Aykanat, daha sonra Sağlık Bakanlığı Pendik Devlet Hastanesi'nde görev yapmıştır. 1993 yılından bu yana İstanbul Maltepe'deki kendi özel muayenehanesinde hastalarına hizmet vermektedir. Aynı zamanda Biruni Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi'nde Dr. Öğr. Üyesi olarak akademik çalışmalarına devam etmekte, eğitim komisyonlarında yer almakta ve doktora programlarında dersler vermektedir. Sabit ve hareketli diş protezleri, implant üstü protezler, gülüş tasarımı ve estetik diş hekimliği uygulamaları başlıca ilgi alanları arasındadır. TME (Temporomandibuler Eklem) rahatsızlıkları üzerine yayımlanmış bilimsel çalışmaları bulunmaktadır. Hastalarına bireysel ihtiyaçlara yönelik tedavi planları sunarak, ağız ve diş sağlığını korumayı ve estetik beklentileri karşılamayı hedeflemektedir.