Uzm. Dr. Pelin Değirmenci, İç Hastalıkları (Dahiliye) alanında uzmanlaşmış bir hekimdir. Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden 2009 yılında mezun olduktan sonra, uzmanlık eğitimini Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı'nda tamamlamıştır. Kariyerine Çanakkale Yenice Devlet Hastanesi'nde mecburi hizmet yaparak başlamış, ardından Tekirdağ bölgesindeki çeşitli kamu hastanelerinde görev yapmıştır. Halen Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Hastanesi'nde hastalarına hizmet vermektedir. Genel dahiliye alanında geniş bir tanı ve tedavi yelpazesine sahip olan Dr. Değirmenci, özellikle diyabet, hipertansiyon, anemi, tiroid hastalıkları, kolesterol yüksekliği ve karaciğer yağlanması gibi kronik hastalıkların yönetiminde deneyimlidir. Üniversite yıllarında hematolojik hastalıklar, özellikle miyelodizplastik sendrom üzerine akademik çalışmalar yürütmüştür. Hastalarına bütüncül bir yaklaşımla, şeker hastalığı ve insülin tedavisinden osteoporoza, mide-bağırsak rahatsızlıklarından tiroid bozukluklarına kadar pek çok alanda kapsamlı sağlık hizmeti sunmaktadır.